二郎系ラーメンの店
今回は挑戦できませんでした。
職場近くに数年前にオープンしたお店ラーメン「利」は気にはなっていたのですが、なかなか行く機会がありませんでした。
そもそも「二郎系」というラーメンのことがよく分かっていなかったということもあります。
お昼時に訪れて、「野菜たっぷり麺たっぷり」の大盛りラーメンに手を出すのは冒険でしたので、今回は手始めとして普通の魚介豚骨ラーメンを注文、平日限定の唐揚げ2個+おむすび1個のセットにしました。
これまた平日限定で替え玉無料とのことでしたが、先日紹介した「ろくの家」の替え玉10円サービスと同様、お腹いっぱいで、替え玉が入る余地はありませんでした。
「二郎系」に挑戦するなら、しっかりお腹をすかせて訪れたいと思います。
ぼちぼち綴っていきます。
職場近くに数年前にオープンしたお店ラーメン「利」は気にはなっていたのですが、なかなか行く機会がありませんでした。
そもそも「二郎系」というラーメンのことがよく分かっていなかったということもあります。
「二郎系」とは、ラーメン屋「ラーメン二郎」を典型とするラーメンの系統を指す言い方。二郎系ラーメン。面は極太のわしわし麺、その麺を覆い尽くすほどモヤシ等の野菜が山盛りに盛られ、ニンニクや背脂などのトッピングを任意に選べる、といった点をおおむね共通の特徴とする。ラーメン二郎は元祖に位置づけられ、二郎系は二郎の触発されたという意味で「二郎インスパイア系」と呼ばれることも多い。…とのこと。
お昼時に訪れて、「野菜たっぷり麺たっぷり」の大盛りラーメンに手を出すのは冒険でしたので、今回は手始めとして普通の魚介豚骨ラーメンを注文、平日限定の唐揚げ2個+おむすび1個のセットにしました。
これまた平日限定で替え玉無料とのことでしたが、先日紹介した「ろくの家」の替え玉10円サービスと同様、お腹いっぱいで、替え玉が入る余地はありませんでした。
「二郎系」に挑戦するなら、しっかりお腹をすかせて訪れたいと思います。
ぼちぼち綴っていきます。
