炊きたてご飯の楽しみ方 1

炊飯土鍋を購入して 1


しばらく電気炊飯器でのごはんで妥協?してきた訳ですが、ネットで土鍋炊きのご飯の記事を見かけたことで、またもご飯へのこだわりが再燃してしまいました。

元々我が家のガスコンロには、ご飯炊きモードが装備されていて、専用の鍋がサービスでついてきていたのです。ガスコンロの不具合からか、最近はその専用鍋ではうまく炊けない事が多く、それで電気炊飯器へシフトしたという経緯がありました。

「土鍋で炊いたご飯はおいしいらしい」という巷の噂もありましたし、タイムリーに土鍋炊飯を実現した家電も発売されましたので、にわかにその記事に興味を持ち、ガスコンロを使う炊飯専用土鍋の購入となったのでした。

ぼちぼち綴っていきます。

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kyudenkun2013

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ます。

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